Eh si! Ci hanno fatto il lavaggio del cervello, ce li propongono come la panacea di tutti i mali, alcune persone li venerano e non mangiano altro, eppure i cereali sono un veleno per il nostro corpo che reagisce ad essi con uno stato infiammatorio cronico!
Infiammazione cronica significa dare campo libero a tutte le patologie più pericolose degli ultimi decenni. Tumori, cardiopatie, artrite, obesità e diabete sono direttamente ed indirettamente collegate con la reazione infiammatoria del nostro organismo ai cereali!
I cereali raffinati, quelli integrali e lo zucchero, oltre a creare dipendenza, sono i principali responsabili della resistenza insulinica, di conseguenza il diabete e così poi tutte le altre patologie interconnesse come la sindrome metabolica!
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