Il latte fa male ed è il quarto veleno!

Dopo averti parlato dei tre veleni bianchi: farina, zucchero e sale ed averti introdotto alle bufale mediatiche che circolano sul latte, è il momento di approfondire il discorso sull’alimento latte ed i suoi derivati.

So che ti sconvolgerà, ma il latte non è un alimento naturale per l’uomo!

Lo so cosa stai pensando: “Marco si è impazzito!”, purtroppo non è così e vediamo di capirne il perché!
Meglio precisare, però, che per latte NON naturale intendo tutto quello che deriva dalle ghiandole mammarie delle altre specie animali!

Come ben sai, essendo anche noi dei mammiferi, appena nasciamo abbiamo bisogno di questo liquido bianco per i primi mesi di vita, ma è LATTE UMANO, questo e solo questo è NATURALE per la nostra specie.

Madre natura non fa le cose a caso! Lo studio della nostra evoluzione non può essere messo da parte per gli interessi economici delle industrie, in questo caso quelle latto-caseari.

Ho più volte scritto che siamo gli unici “animali” che, metaforicamente, mettiamo la nostra bocca sotto le mammelle delle altre specie, dimenticandoci che il latte di questi animali è molto diverso da quello umano per composizione dei macronutrienti, peso e grandezza molecolare e diversità dei messaggeri biochimici contenuti.

Il latte, infatti, non è un semplice alimento come le uova, il pesce, la carne o la lattuga, bensì un vero e proprio concentrato di messaggeri ormonali selezionati dall’evoluzione per la singola specie. Proprio questa qualità crea enormi problemi a tante persone che ne sono intolleranti in modo esplicito, ma ancor più problemi a chi non sa di esserlo.

Bere latte è dannatamente comodo, la prima colazione è presto fatta! Un bicchiere di latte e via e tutta la classe medica è contenta perché hai preso la tua dose di calcio quotidiano! Peccato che insieme al calcio introduci ormoni e antibiotici che la povera mucca ha preso per essere da super mungitura!

Il latte è da sempre considerato la panacea di tanti mali come l’osteoporosi per via del suo alto contenuto in calcio. Peccato che la sua acidità ed il suo alto contenuto in proteine, alla fine del ciclo digestivo, farà perdere più calcio di quello assimilato. Purtroppo gli interessi economici, come tanti altri alimenti, sono superiori all’onestà verso i consumatori.

Ti invito seriamente a provare una settimana (7 giorni) senza introdurre latte e latticini nella tua dieta e poi mi dirai come ti senti! Da quando non lo prendo più ho addirittura risolto alcuni problemi articolari! Da non crederci!

Le migliorie sono tante, alcuni riferiscono di non avere più problemi intestinali e gonfiori vari, migliora la qualità della pelle, passano alcuni dolori articolari e ci si sente anche con maggior energia!

Se per caso qualche strenuo difensore del latte, ti da del pazzo per via della fobia assurda di non introdurre abbastanza calcio, digli semplicemente che assumi calcio da una fonte ancor migliore e più biodisponibile…..la semplice acqua!

Si infatti l’acqua è ricca di calcio!